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續上一篇食記。。。
懷石料理實在很多道菜! 我這個小胃口人實在有心無力呢
蓋物
碗內有甘鯛﹐木耳﹐還有鮮海膽!
上面有一點點的山葵做調味
燒物
朴葉燒鰆魚和糖煮胡桃
我真是要來到日本才會喜歡吃魚呢~
這個燒魚實在太香了。。。
強肴
是鴨鍋! 熱騰騰的上來﹐真是冬天來吃才有氣氛呢 (不過不是冬天也不會上這到菜吧。。。)
那鴨胸肉實在太好吃了。。。湯的味道都被吸了進去
不過湯裡太多蔥啦。。。。我可是不吃蔥的
要不是師傅說那蔥是特產﹐我才不會吃得下去
吃下去後覺得還不差啦﹐是比一般的蔥好吃﹐不過我不可能把它吃完就是
御飯
師傅特地把飯盆拿起來給我們看一下
因為他就要把那些亮亮的魚子和米飯攪拌起來了
須然這時我已經滿飽了。。。但是看到那油亮的御飯實在很難抵抗呀!
吃了一碗以後還是投降了
幸好餐廳方面很細心的把剩下的御飯包起來
那便成了我們第二天的午餐嘍~
最後是水物﹐就是甜品啦
可以在柚子和姜雪葩中選一
我當然是選柚子雪葩啦﹐我超討厭姜的
柚子雪葩還搭配了豆乳香蕉雪紡蛋糕
不過吃過這麼多到美食以後﹐這到甜品只能用一般來形容
吃完滿足的一餐後﹐我們便離開往下一站了~
我們的師傅還一路送我們到門口呢~~
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