Stellar*Rhapsody's Rants About Life

一時無聊玩起這個來﹕
 
看來要努力一下了。 下次去日本是什麼時候還未定呢...
有興趣的話也來玩玩吧: 経県値＆経県マップ【生涯経県値】

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洞爺湖是個滿舊的溫泉勝地
我想很多人都有聽過/去過了~
而我呢, 可是在漫畫了第一次聽到洞爺湖這個地方
(其實我從漫畫裡學到很多日本的風土人情呢)
洞爺湖位于北海道道央, 要乘坐函館-札幌線再轉巴士或的士到溫泉鄉
 

那裡有很多的酒店都面向洞爺湖, 不過當然都不便宜啦
我們便選擇了不在湖邊的洞爺山水酒店-和風
那裡還有個從中國東北來到服務員
不用我的破爛日文了
酒店門口
 
大堂, 很寧靜的感覺
 
房就是典型的和式房間
窗外的風景, 還是能看到一點點湖啦...
 
迎賓小點
溫泉鄉的酒店當然要有溫泉嘍~
下一篇再來寫洞爺湖的風景~~ 還有夏天每一晚都有的煙花表演唷!

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這篇是純照片騙篇幅的 XD
復活節長週末去了華盛頓州一趟
這個Skagit Valley鬱金香節便是我們的第一站
當天天公做美呢~
我們去了Tulip Town, 因為以前去過Roozengaarde了
 

  

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看到所有的新聞已經無言了
我只能說日本人是很堅毅的民族
一定會撐過來的
找到一張我昨年去仙台途中拍到的彩虹
我相信彩虹會再現的
 
為所有的日本人祈福...

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和幸豬排我去過很多次了
我都沒發現我從來沒寫過呢!
不過我想去過日本的應該都不會對和幸陌生吧~
我有好幾次去日本都是住在池袋
在JR池袋站PARCO上的和幸便是我最常去的一間了
 
這間和幸不算很大, 但是很方便啦

 
這是和幸的常季餐排
當然通常還有當時特別的套餐, 不過我沒拍下來啦
 
炸豬排上嘍~  這是上面餐排的中間, ひれかつ, 就是pork tenderloin啦 (對不起我不知道中文叫什麼...)
餐排最左邊的是pork loin, 我自己覺得tenderloin比較好吃~
上圖右邊的味噌湯有小硯唷, 味道很鮮呢
這裡的飯, 味噌湯, 和生菜都是任添的, 不怕吃不飽呢 (只是我想吃多一些都吃不了啦)
 
來個近拍, 寫著寫著我都在流口水了...
 
另外還點了炸蝦和豬排套餐, 我覺得還一般啦, 沒什麼記憶
除非很想吃炸蝦, 要不我想點豬排便好了
和幸須然是一間連鎖店, 不過勝在方便 (到處都有), 品質也不錯
價錢又不貴 (對我這個自由行客和瘋狂shopper來說很重要的呀)
我可以想象將來我會常常光顧呢~~

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巴黎之旅泡湯了
但是最近真的是到處都看到和巴黎有關的事物
在 Holt Renfrew 有 Fauchon 的茶葉賣 (不過是聖誕那時候了)
在 Kerrisdale 又有法國麵包 cafe
看評價還不錯, 那剛好一天下午有些空閑時間便去試試看嘍~
 
沒拍到店門口, 店裡面很多人, 也不太好意思拍太多啦
所以直接轉到食物那裡~ (轉得好硬)

店裡面的茶是用 Mariage Freres 的茶包的唷~
我點的是 Marco Polo Latte, 原本我也打算在巴黎買回來的
真的不錯喝, 很綿密的奶泡, 有很特別的香味
果然是 Mariage Freres 的招牌
 
Vanilla Eclair, 也是當場享用的
這個一般而已, 算有點小貴啦
 
Strawberry Mille-feuille
這我帶回家了
看它的外表是不是很吸引呢?
 
看那一層層的 pastry...
不過還好帶了回家
因為吃的時候整個會碎掉
很沒儀態的說
 
最後還買了一包蝴蝶酥
也滿不錯啦
總的來說這裡給我的感覺還算不錯, 我會再去的
只是可能會買麵包買窮我 @@
這裡還有午餐和下午茶
而且聽說有不錯的 baguette
下次要試試看呢
Faubourg de Paris
2156 W 41st Ave
Vancouver
檢視較大的地圖

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角館位于秋田県, 被稱為東北的小京都
就是因為那種濃厚的歷史氣氛
還有在櫻花季節是滿街的櫻花
我這次去角館本來就是想看看櫻花的
但是一如我這次旅途中的運氣
天氣太冷了...櫻花都沒開
不過角館還是很漂亮啦
有很多日本人都組團來遊覽呢

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這真是我收到的最有禮貌的email了...
果然3星的是不一樣
 
好想快點到12月唷 

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Le Gavroche 是一間我很久以前去過的餐廳
它很特別的位于一間舊屋裡面
氣氛是比較溫暖的感覺呢
 

進門口後要走上二樓
上面會有侍應帶位
但是好像沒有maitre d' ?
一開始的時候我們的侍應說我們訂位是7:30
我已經跟她說了是6:30的
訂位的時候也有覆述過的呀
不過算了, 有位子便行啦

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穿過奧入瀨, 不遠處便是十和田湖了
十和田湖位于青森和秋田縣之間
這裡還有幾間酒店呢, 不過我們沒有停留過夜啦
因為車子要停在商店街那裡,  所以我們要用走的步行過一段森林似的小路
 
不遠處有個小鳥居...

 
是個很古舊的鳥居呢
和這森林之景真是十分相襯
  
原來那個鳥居是十和田神社的
這是個意外的景點呢~
這裡在807年便建成了
據說鎌倉時代以前是僧人修練的地方呢
和那些滿是遊客的神社的感覺真是不一樣
在這裡我們還遇上幾位從三藩市來的華僑自由行旅客呢
不過他們說會在這裡待一晚
 
終於來到湖邊了
看得出天氣非常不好
其實一路上都下著小雨啦
 
湖邊的步道, 反光的... = =
 
再走沒多遠便是有名的"乙女の像"
是彫刻家高村光太郎的作品
不過我可未聽過他的名字... :P
 
再來一張不同角度的
我個人比較喜歡這張的感覺
和當天的天氣很一致
因為天氣實在太另人吶悶了
所以我們走沒多久便回商店街去了
看見一家買熱縢縢的玉米
那時又有點冷
便進去把身子暖和一下
 
是個老婆婆開的呢~
 
裡面還有賣一些手工藝品
還有富士蘋果!
不過我只買了一隻木工小狗
吃完了玉米我們便駕車回青森了

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Jean Georges 就是傳奇的法國大廚 Jean-Georges Vongerichten 開的法國餐廳
其實在世界各地都有他的餐廳唷, 連上海也有
在溫哥華 Shangri-La 的 Market 也是他名下的, 其實餐廳全名叫 Market by Jean-Georges
在紐約這間 Jean Georges 位于Trump Tower 地面,  大家可想而知有多貴了 @@
而我們當然是來吃便宜的午餐套餐啦 XD
 
Jean Georges 的招牌寫在大理石上面, 有點難看得清楚...

 
因為是 Trump Tower, 所以金色的天花是正常的
 
Jean Georges 就在 Nougatine by Jean-Georges 旁邊
要走到 Jean Georges 的大廳是要由服務員帶領傳過 Nougatine 的
Nougatine 那邊是比較 casual 的餐廳
 
看得出來當天陽光很好, 餐廳的採光也很好呢
 
我們點的是$29 的午餐套餐
一開始來一盆 amuse bouche 
左上的是番茄冷湯, 右上的是刺身
下面的...忘記了 :P
 
我點的第一碟是餐牌上沒有的 
海膽刺身配 Jalapeno pepper 和 乾麵包
實在是太美味了...
服務員說平常這道是晚餐才有的呢
不過好想除了我這碟以外的都不是份量太少就是味道一般
難道是我好運啦?
 
Roasted Veal, Braised Artichokes, Parmesan, and Lavender
就是牛仔肉
這一碟不過不失啦, 在溫哥華也能吃得到就是了
甜品
這道甜品滿可愛的, 也很清, 就是雪糕, sorbet 之類的
吃了不會膩
 
想不到甜品後還有!
這是現切的手工棉花糖
是我一生人吃過最美味的棉花糖呀...
我真是沒想過原來棉花糖應該是這樣的
現在擔心的是在溫哥華沒得吃 >< 
 
還有巧克力和 PB&J macaroon
對, 是 peanut butter and jelly
也滿好吃的呢, 只是被剛才我對棉花糖的感動蓋過了 XD
最後終的來說, 我對 Jean Georges 是蠻滿意的
($29 在這麼高級的餐廳吃有什麼好不滿意的)
不過點菜時可能要看運氣
因為好像不是每一碟菜都有名餐廳的風范呢
Jean Georges
1 Central Park West
New York
(212) 299-3900
https://www.jean-georges.com/

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