Stellar*Rhapsody's Rants About Life

Jean Georges 就是傳奇的法國大廚 Jean-Georges Vongerichten 開的法國餐廳
其實在世界各地都有他的餐廳唷, 連上海也有
在溫哥華 Shangri-La 的 Market 也是他名下的, 其實餐廳全名叫 Market by Jean-Georges
在紐約這間 Jean Georges 位于Trump Tower 地面,  大家可想而知有多貴了 @@
而我們當然是來吃便宜的午餐套餐啦 XD
 
Jean Georges 的招牌寫在大理石上面, 有點難看得清楚...

 
因為是 Trump Tower, 所以金色的天花是正常的
 
Jean Georges 就在 Nougatine by Jean-Georges 旁邊
要走到 Jean Georges 的大廳是要由服務員帶領傳過 Nougatine 的
Nougatine 那邊是比較 casual 的餐廳
 
看得出來當天陽光很好, 餐廳的採光也很好呢
 
我們點的是$29 的午餐套餐
一開始來一盆 amuse bouche 
左上的是番茄冷湯, 右上的是刺身
下面的...忘記了 :P
 
我點的第一碟是餐牌上沒有的 
海膽刺身配 Jalapeno pepper 和 乾麵包
實在是太美味了...
服務員說平常這道是晚餐才有的呢
不過好想除了我這碟以外的都不是份量太少就是味道一般
難道是我好運啦?
 
Roasted Veal, Braised Artichokes, Parmesan, and Lavender
就是牛仔肉
這一碟不過不失啦, 在溫哥華也能吃得到就是了
甜品
這道甜品滿可愛的, 也很清, 就是雪糕, sorbet 之類的
吃了不會膩
 
想不到甜品後還有!
這是現切的手工棉花糖
是我一生人吃過最美味的棉花糖呀...
我真是沒想過原來棉花糖應該是這樣的
現在擔心的是在溫哥華沒得吃 >< 
 
還有巧克力和 PB&J macaroon
對, 是 peanut butter and jelly
也滿好吃的呢, 只是被剛才我對棉花糖的感動蓋過了 XD
最後終的來說, 我對 Jean Georges 是蠻滿意的
($29 在這麼高級的餐廳吃有什麼好不滿意的)
不過點菜時可能要看運氣
因為好像不是每一碟菜都有名餐廳的風范呢
Jean Georges
1 Central Park West
New York
(212) 299-3900
http://www.jean-georges.com/

寫了日本這麼久﹐換換口味寫一下在九月的紐約之旅吧~
紐約市有兩間知名的大學
一間是紐約大學 (NYU)﹐另外一間便是長春藤大學之一的哥倫比亞大學嘍
哥倫比亞大學在1754年創校﹐當時是叫皇帝學院 (King's College)
說真的我很驚訝在小小的曼哈頓能有兩間這麼有名的大學
能在這裡讀書的話真是很幸福呢

一開始我們去了 Low Memorial Library 的遊客中心拿取簡介單張和地圖~
在 Low Memorial Library 裡剛好被我們發現了 Trustees Room, 就是舉行行政會議的地方啦
在 Low Memorial Library 的門口是一磚叫 Alma Mater 的彫像
Alma Mater 是母校的意思
有傳說是第一個一年級的新生能找到彫像裡面隱藏的貓頭鹰便會名列第一畢業呢
Low Memorial Library 的正前方是 Low Plaza, College Walk, 和 Butler Library
Low Plaza 是一個仿希臘圓形劇場的廣場﹐是很多大型戶外活動的舉辦地方
College Walk 原本是 W.116th 街﹐但是前美國總統艾森豪 (Eisenhower) 利用他的影響力把這條路封鎖了
皆因他曾經是哥倫比亞大學的校長吧
其實我們沒有在哥倫比亞大學逛多久
畢竟我不是要來讀書, 沒有學生證不能進出那些大樓
不過剛好我的珍珠奶茶癮發作﹐想不到在這裡被我找到一間奶茶店!
這杯奶茶有點貴。。。不過竟然是我喝過最好喝的珍珠奶茶!!!
糟了以後喝不到怎辦????