經歷過 MGM Grand 那難吃的自助餐後
我們便決定好好得吃一餐﹐才能對得起自己! (其實是藉口來吧了。。。哈哈)
我悄想 L'Atelier de Joel Robuchon 好久了
上次回香港沒機會去嘗﹐幸好今次能在拉斯維加斯的分店吃一餐!
這張照片拍糊了。。。
室內裝潢﹐走現代風~
左邊的是 Jamon Iberico (伊比利火腿), 是由一種只吃橡子的黑豬製成的
在2007年才開始可以從西班牙進口到美國﹐很貴的一種火腿!
一開始來道免費的 Amuse Bouche 吧﹐是 cucumber jelle with yogurt (青瓜果凍配乳酪)
這應該不是一般人能想像的味道。。。因為太特別了﹐我沒有不喜歡﹐但也不是很喜歡啦。。。
只能說很有創意吧
這是前菜的一部份﹐是一片多士放上切粒的番茄
是用來配。。。
Jambon Iberico!!!
這個火腿實在太太太好吃了。。。那麼一點點實在不夠呀!
Roasted duck with spices, turnip braised with foie gras
烤鴨配鵝肝﹐我的最愛呢~~~
那幾片鴨胸烤得恰到好處
到甜品了, 又一樣在餐牌見到我必叫的﹐Chartreuse souffle with pistachio ice cream
法國苦艾酒梳乎厘配開心果冰淇淋
我們本來是只叫一份的﹐因為大家都很飽了。。。
想不到我們的服務員告訴我們﹐甜點師不想我們三個人分一份甜點﹐所以給了我們三份!
最後由是免費的﹐甜點大雜匯! 這時我們已經飽到不得了。。。
但是放在面前這麼漂亮的甜點怎能不吃﹖﹖﹖而且又是免費的。。。
我們的服務員還說不夠得話可以再加! 不過免費的我不好意思打包﹐要不一定會要多一點 XD
總的來說我太滿意這一餐了! 一流的食材配一流的服務
是貴得來有道理也值得~~~
完全的補償了之前一餐的違撼
L'Atelier de Joel Robuchon
MGM Grand at Las Vegas
(702) 891-7358
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Fremont Street 是拉斯維加斯市中心﹐也曾經是拉斯維加斯最繁榮的街道
這條歷史悠久的街道可曾經在好多電影中出現過呢! 例如 James Bond 的 Diamond Is Forever
不過在 Las Vegas Strip 帶來歷史新的一頁後 Fremont Street 便大不如前了
所以在 1994 年 Fremont Street Experience 便被興建來增加人流
由 The Strip 去 Fremont Street 其實是很方便的
只要搭上任何一班往 Downtown Transit Centre (DTC) 的巴士便行
只要美金兩元﹐還能享受一下冷氣!
不過路途須然不算遠﹐由于 The Strip 的人和車都非常多的關係在那一段路是行駛得非常慢的
巴士內還有顯示下來會到什麼站
這張相中我還在 The Strip 呢﹐看到下一站是 Venetian Hotel 嗎?
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一早到了拉斯維加斯機場﹐我們本來打算現坐計程車到我們的酒店﹐MGM Grand
想不到在機場的服務中心問方向的時候被告知原來 MGM Grand 在機場是有 check-in 服務的
而且這樣 check-in 的話還可以立刻拿到房匙﹐比在酒店 check-in 還要方便 (因為我們早到可能不能這麼早 check-in)
那便在機場等 MGM 的 check-in counter 在九點開門才坐計程車了
到了酒店放下行李後﹐我們休息了一會(因為太早搭飛機了)才出去逛
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金門橋公園位于三藩市的中心地帶﹐每個週末都會人潮湧湧
幸好公園內有免費泊車﹐而我有很好運的找到位子 (真的要很好運才行! 我前後都有很多車在等!)
能夠在城市中心有一個這麼大的公園真是很難得呢~
公園內的景點很多﹐例如植物公園、de Young 藝術博物館、加州科學院 (California Academy of Science) 等。
我們第一站是植物公園 (San Francisco Botanical Garden)
當天天氣不是很好﹐不過也幸好沒下雨
這應該是金門橋公園裡佔地最大的景點吧﹐裡面有超過7500種植物呢
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上次去三藩市已經參觀過史丹福大學﹐想想今次便去離三藩市相反方向的 UC Berkeley 吧!
不過說真的﹐UC Berkeley 的大學校區實在不太好辨認 (或者是我這天生路痴的問題吧。。。)
走來走去都好像沒有在大學中心的感覺﹖
Edwards Stadium/Goldman Field﹐那兩棟柱子好有古代的感覺
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The California Palace of the Legion of Honor, 簡稱為 Legion of Honor﹐是三藩市有名的美術博物館
外觀真的好像皇宮一樣華麗! 那是因為它是以巴黎的 Palais de la Légion d'Honneur 為藍圖的
買了 Legion of Honor 的門票是可以在當日免費參觀在金門橋公園的 de Young Museum 的
不過我當天沒時間所以浪費了。。。
當年 Legion of Honor 是為了推廣歐洲美術而建立的
館內的收藏品以法國美術品為主﹐當中有名的有莫奈 (Claude Monet) 的 Waterlilies 和 The Grand Canal
The Thinker﹐又曾名為 The Poet﹐這當然不是原鑄啦。。。原本的在巴黎的 Musée Rodin
每個星期天下午館內還有免費的交響樂管風琴演奏
在美術館內是看不到琴管的﹐因為體積太大了﹐藏了在館的天花﹐地板﹐牆壁裡面去了
Legion of Honor 位于林肯公園﹐在那裡還能遠眺金門橋
公園內的環境非常優美﹐在那裡步行的人都有一種悠然自得的感覺
在一個無雲的下午到那裡走走真是一大樂事呢
Legion of Honor
Lincoln Park
34th Avenue & Clement Street
San Francisco, CA 94121
http://www.famsf.org/legion/index.asp
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三藩市最有名﹐最多遊客必到的大概是 Pier 39 吧!
Pier 39 位于 Fisherman's Wharf, 基本上就是一個戶外碼頭商場
同樣位于 Fisherman's Wharf 的還有 Ghiradelli Square (就是買三藩市有名的 Ghiradelli 巧克力的地方啦﹐須然現在到處都買得到。。。)
和三藩市國家海事公園
不過我上次已經去過了﹐這次便沒去嘍~
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在到捗的一晚我翻了一翻三藩市的導覽書
無心的的被我發現剛好第二天是免入場費日! 于是便定了第二天地行程嘍﹐哈哈
可是到了門口才發現剛剛九月由所有人免費改了只是三藩市居民才是免費
而由于我把我的相機掛了在胸前﹐一眼便被工作人員問我是不是居民
只好去買了$15的入場卷啦﹐我爸媽倒是跟著他們住在三藩市的朋友成功進去了
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我們是坐 United Airways 的班機去三藩市的
想不到機上氣流很大﹐空姐要等到飛了一個多小時才能發飲品
害我還以為這班機連飲品都沒有呢
不過機長有廣播說今天的三藩市的天氣異常的好﹐也算是好運吧
第一天剛到三藩市﹐我們便要去機場的出租車大樓去拿我們預訂了的車
幸好三藩市機場設計周到﹐有 AirTram 直到
我們的出租車﹐理所當然的是美國車﹐Pontiac Vibe﹐還要是鮮艷的紅色。。。
說起這部車的紅色﹐日後才發現這顏色的重要性。。。
不過這便留待以後再說吧
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