Stellar*Rhapsody's Rants About Life

巴黎之旅泡湯了
但是最近真的是到處都看到和巴黎有關的事物
在 Holt Renfrew 有 Fauchon 的茶葉賣 (不過是聖誕那時候了)
在 Kerrisdale 又有法國麵包 cafe
看評價還不錯, 那剛好一天下午有些空閑時間便去試試看嘍~
 
沒拍到店門口, 店裡面很多人, 也不太好意思拍太多啦
所以直接轉到食物那裡~ (轉得好硬)

店裡面的茶是用 Mariage Freres 的茶包的唷~
我點的是 Marco Polo Latte, 原本我也打算在巴黎買回來的
真的不錯喝, 很綿密的奶泡, 有很特別的香味
果然是 Mariage Freres 的招牌
 
Vanilla Eclair, 也是當場享用的
這個一般而已, 算有點小貴啦
 
Strawberry Mille-feuille
這我帶回家了
看它的外表是不是很吸引呢?
 
看那一層層的 pastry...
不過還好帶了回家
因為吃的時候整個會碎掉
很沒儀態的說
 
最後還買了一包蝴蝶酥
也滿不錯啦
總的來說這裡給我的感覺還算不錯, 我會再去的
只是可能會買麵包買窮我 @@
這裡還有午餐和下午茶
而且聽說有不錯的 baguette
下次要試試看呢
Faubourg de Paris
2156 W 41st Ave
Vancouver
檢視較大的地圖

Le Gavroche 是一間我很久以前去過的餐廳
它很特別的位于一間舊屋裡面
氣氛是比較溫暖的感覺呢
 

進門口後要走上二樓
上面會有侍應帶位
但是好像沒有maitre d' ?
一開始的時候我們的侍應說我們訂位是7:30
我已經跟她說了是6:30的
訂位的時候也有覆述過的呀
不過算了, 有位子便行啦

好久沒有寫食記了。。。都只顧著寫日本的遊記啦~
今天沒預計的去了聽聞好久了的G-麵﹐用手機拍了幾張質素不太好的照片
大家加減看看啦~~
門口~~ 今天大太陽唷

餐牌的一部份﹐有分湯麵和乾麵兩種
還有一些拉麵是晚餐才有的﹐餐牌上還有飯可以點呢
我叫的是期間限定的咖哩拉麵
這是G-麵和Glico合作的﹐用的是Glico的咖哩
還有送同是Glico出的Pocky呢~~
後面的是咖哩粉﹐厭味道不夠濃的還可以加
看那金黃蛋。。。這可是日本拉麵必要的啦
這碗拉麵真是有一般日本拉麵的重口味呢
吃到最後連喜歡重口味的我也覺得有點咸了一點點
不過總的來說是不錯唷﹐咖哩拉麵這口味比較難找到
中午可是超多人的﹐不早一點去會沒座位啦
G-麵
#1101-3778 Sexsmith Rd
Richmond
http://gmenramen.com/

有位從多倫多回來過復活節的朋友說聽說 Fort Langley 很漂亮
想去去吃 brunch
於是我們星期天一早便開車去看看~~
門口~~  滿漂亮的﹐很古老的房子唷 (可惜當天早上下大雨。。。)

一進門口看到的情景~  好古老英式的感覺﹐旁邊的畫好像是在拍賣
想不到居然好多人!
有一種我回到了另外一個世紀的感覺
這裡的 Brunch 是 buffet 形式的﹐選擇滿多
也不會好像那些中式自助餐那樣什麼菜式都亂放在一起
比較有一貫的感覺
這是甜點旁裝飾用的彫刻西瓜﹐我間滿漂亮的便拍下來了~~~
說道甜品﹐這裡的甜品一般吧。。。lemon meringue pie 滿不錯的﹐但其他的都偏甜了一點
這次開車後發覺原來 Fort Langley 也不是很遠的
想享受一下小鎮情調的可以去去看唷~
Bedford House Restaurant
9272 Glover Road
Fort Langley

好久沒去Japadog了﹐剛好在downtown逛街又肚餓
天氣又好想想Japadog應該會開檔吧﹖那便去看看了
哇! 怎麼這麼多人! 我真是太久沒來了

某天我爸看到報紙上的炳勝的廣告﹐上面刊了好多到有魚的菜式
他便好興奮的說要去嘗嘗~
前幾天的星期六終于有時間了~~~
不過我忘了帶相機。。。這是用手機拍的﹐大家加減看啦
當天好多人唷。。。好多人在門口等﹐幸好我們人不多﹐大概等15-20分鐘吧~

前菜 - 好味汁茄柳撈吊片絲
酸酸的﹐我覺得很不錯! 其他人也不斷的吃它~~~  停不了呢
黃梅砵仔鴨
這道的鴨吃起來不錯~ 但是我覺得裡面的芋頭不夠入味
不過其他人卻覺得很好。。。
紅燒班腩豆腐煲
應該是我吃過最好吃的班腩煲了~~  平常我可是不太愛吃這道菜的
但是這道的班腩炸得旱有的有一點點脆﹐不會好像其他的都霉霉的感覺 (可能只是因為我不喜歡﹖)
上菜的時候還冒煙的呢!
西湖糖醋菊花魚
還配了特別調制的甜酸醬汁~~
滿有風味的~~
總的來說我對炳勝是非常滿意呢~  難怪這麼多人在等位子~~
可以列入再來的餐廳啦!
炳勝風味大酒家
電話﹕604-216-2918
1800 Renfrew Street, Vancouver
www.e-eat.ca

我的朋友都知道我喜歡吃上海菜
所以我常常都以為我前世是上海人來的 XD
今次去的滬上呢﹖我駕車經過很多次﹐但就是沒進去過
因為溫哥華 (應該說列治文) 的上海餐廳實在太多了!
但是有朋友向我大力推薦﹐那我也去嘗嘗它有多少功力吧!
開放式的廚房。。。我覺得太開放了﹐有一段時間廚師在裡面很大聲的說話
我在外面聽得一清二楚﹐有點影響用餐的氣氛啦
例牌的小籠包
這個的湯汁我很喜歡~ 肉味很濃﹔ 皮不算很薄吧但也不易弄破
我找尋很久的桂花糖藕!  自從在北京吃過一次後再也沒找到一間好吃的了
這次終于被我找到啦!  但是結果因為有點飽而沒吃到多少
但是這個真的贊啦~~
水煮魚~  除了蒸魚以外我最喜歡的魚料理 (因為其實我不太喜歡吃魚 XD)
我覺得是今晚最好吃的一道了﹐可以讓我自己不斷的吃魚的是很難得的!
魚肉滑到不得了﹐只是如果非常喜歡吃辣的人這道可能會不夠辣
我可是覺得剛好啦
香酥鴨~  這個有點騙人的感覺﹐因為鴨肉實在太少了 = =
芋頭倒是很多。。。
旁邊的饅頭還算不錯啦
我們最後還有吃蟹殼黃﹐但居然忘記拍照了。。。
那是一道味道不錯但是顏色太白的蟹殼黃就是啦
總結呢~  我想我還會再去吃的~  那裡的服務算不錯
除了出菜的時間有點不明所以 (那道桂花糖藕很久才上。。。不是切出來就行的嗎﹖)
服務生的態度都算很好﹐笑容也不錯啦
不過還是算不上我最喜歡的上海餐廳就是嘍~
滬上
120-4200 No.3 Road, Richmond
604-279-1728

這是今年第二間去的 Dine Out Vancouver 餐廳
不過是第一間寫的。。。因為第一間的 Bistro Pastis 沒拍到照
我要等我拿到我朋友的照片才能寫啦~

Cru 聽說是第二間滿座的 Dine Out 餐廳﹐第一間是 West
不過我在 David Hawksworth 離開了以後就沒去過 West 了
(上面那張照片是Cru官網的: http://www.cru.ca/)
Beef Tenderloin Carpaccio
truffle aioli, shaved parmesan and caperberries
我覺得這道算不錯﹐但沒有令我驚喜的感覺。。。
那些 caperberry 太鹹了 @@。。。
Sweet Potato Soup
sage infused brown butter and toasted almonds
這道是我朋友點的﹐所以我只嘗了一口﹐比我想像中好吃~
Crispy Duck Confit
goat cheese spätzle hash with warm bacon vinaigrette
鴨烤永遠是我的最愛
不過最令我另眼相看的是鴨底的配菜!
想不到酸酸的 spätzle 會這麼好吃呢~~~

Roasted Lamb Loin
celeriac and pear pave, rapini and grainy dijon jusz
這一道是要加$6的~
我也是只嘗過一口
Rare Seared Local Albacore Tuna
olive oil crushed yukon golds, braised fennel, oven dried tomatoes
這道我可是嘗過兩口 XD
應該算是不錯吧。。。。只是我實在不太喜歡吞拿魚。。。
倒是那個紅紅的番茄﹐我朋友都覺得太酸了﹐我卻是滿喜歡的 XDDD
Classic Crème Brûlée
這道甜品其實不是在 Dine Out 菜單上的
在菜單上的是 “Grand Cru” Chocolate Torte
但是我們覺得最後吃巧克力甜點會吃不下﹐所以我們的服務生很好人的給我們換了 creme brulee
還悄悄的叫我們不要告訴旁邊的人﹐因為是特別服務呢!
須然它的樣子有點。。。。
但實在很好吃!!!!!  能夠換這道實在太好運了~~~
總的來說﹐我和我的朋友們對這一餐都飛場滿意
我們的服務生人也很好﹐滿風趣的
所以須然 Cru 室內空間不大﹐外面看起來也不太起眼
好多人對它的評分可都是一流的呢~~~
希望下次可以去吃平常的菜單吧 (這可要看錢包了。。。)

又是 Dineout Vancouver 的時間了﹐今年我會去兩間餐廳~
一間是我想試好久的 Cru
另一間是同事選的 Bistro Pastis
好期待唷
Dineout Vancouver 2009
http://www.tourismvancouver.com/visitors/dining/dineout.php

好久沒更新 blog 了﹐也好久沒去旺
最近都沒時間出外吃飯呢
今天我們沒點小籠包﹐因為想試試其他的菜式
但是叫了蘿蔔絲餅和南瓜團子要後上﹐結果南瓜團子卻在早上了
要不我家人按住我﹐我早就和那裡的服務員反映不滿了