Stellar*Rhapsody's Rants About Life

這是今年第二間去的 Dine Out Vancouver 餐廳
不過是第一間寫的。。。因為第一間的 Bistro Pastis 沒拍到照
我要等我拿到我朋友的照片才能寫啦~

Cru 聽說是第二間滿座的 Dine Out 餐廳﹐第一間是 West
不過我在 David Hawksworth 離開了以後就沒去過 West 了

(上面那張照片是Cru官網的: http://www.cru.ca/)


Beef Tenderloin Carpaccio
truffle aioli, shaved parmesan and caperberries

我覺得這道算不錯﹐但沒有令我驚喜的感覺。。。
那些 caperberry 太鹹了 @@。。。


Sweet Potato Soup
sage infused brown butter and toasted almonds

這道是我朋友點的﹐所以我只嘗了一口﹐比我想像中好吃~


Crispy Duck Confit
goat cheese spätzle hash with warm bacon vinaigrette

鴨烤永遠是我的最愛
不過最令我另眼相看的是鴨底的配菜!
想不到酸酸的 spätzle 會這麼好吃呢~~~


Roasted Lamb Loin
celeriac and pear pave, rapini and grainy dijon jusz

這一道是要加$6的~
我也是只嘗過一口


Rare Seared Local Albacore Tuna
olive oil crushed yukon golds, braised fennel, oven dried tomatoes

這道我可是嘗過兩口 XD
應該算是不錯吧。。。。只是我實在不太喜歡吞拿魚。。。
倒是那個紅紅的番茄﹐我朋友都覺得太酸了﹐我卻是滿喜歡的 XDDD


Classic Crème Brûlée

這道甜品其實不是在 Dine Out 菜單上的
在菜單上的是 “Grand Cru” Chocolate Torte
但是我們覺得最後吃巧克力甜點會吃不下﹐所以我們的服務生很好人的給我們換了 creme brulee
還悄悄的叫我們不要告訴旁邊的人﹐因為是特別服務呢!
須然它的樣子有點。。。。
但實在很好吃!!!!!  能夠換這道實在太好運了~~~

總的來說﹐我和我的朋友們對這一餐都飛場滿意
我們的服務生人也很好﹐滿風趣的
所以須然 Cru 室內空間不大﹐外面看起來也不太起眼
好多人對它的評分可都是一流的呢~~~
希望下次可以去吃平常的菜單吧 (這可要看錢包了。。。)